Im Oktober werden die Tage viel kürzer und das Wetter ist viel kühler. Sie haben vielleicht noch einige gute Produkte zu ernten, aber der größte Teil der diesjährigen Ernte wird für die Wintermonate verbraucht oder aufbewahrt worden sein. Jetzt ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, was in diesem Jahr gut gewachsen ist, und mit der Planung für die zukünftigen Ernten im nächsten Jahr zu beginnen.

Im Gemüsegarten gibt es jedoch noch viel zu tun, um frühe Ernten im nächsten Jahr zu gewährleisten, die noch im Boden befindlichen Pflanzen zu schützen oder den Boden Ihres Gartens zu verbessern.

Ich schlage Ihnen vor, unten 5 Aktivitäten in Ihrem Gemüsegarten für den Monat Oktober zu entdecken.

1) Pflanze Knoblauch

Oktober und November sind die besten Zeiten, um Knoblauch zu pflanzen. Knoblauch braucht einen Kälteeinbruch, um gut zu wachsen. Teilen Sie eine Zwiebel in einzelne Schoten und pflanzen Sie sie 10 cm tief und 15 cm voneinander entfernt. Jede Gewürznelke wird bis Juli nächsten Jahres zu einer neuen Knoblauchzwiebel. Es wird empfohlen, zertifizierten Knoblauch von einem seriösen lokalen Lieferanten zu kaufen, anstatt Knoblauch anzupflanzen, der in einem Supermarkt gekauft wurde. Dies liegt daran, dass es weniger wahrscheinlich ist, Schädlinge und Krankheiten zu tragen, und eher eine Sorte, die an die Kultur Ihrer Region angepasst ist.

2) Bohnen und Erbsen säen

Winterharte Bohnen und Erbsen können jetzt ausgesät werden. Sie sollten schnell keimen und kleine Pflanzen produzieren, die den Winter verbringen. Im Frühjahr werden sie den im Frühjahr ausgesäten Samen einen Schritt voraus sein und eine frühe Ernte produzieren. Vögel und Mäuse können ein Problem sein, da sie die Samen oder jungen Pflanzen fressen können. Kalter, feuchter Boden kann dazu führen, dass Bohnen verrotten. Um diese Probleme zu vermeiden, säen Sie die Samen in Töpfe und lagern Sie sie in einem unbeheizten Gewächshaus oder Tunnel. Pflanzen Sie Sämlinge in ihrer endgültigen Position im März.

3) Pflanzen Sie Obstbäume

Neue Obstbäume und Sträucher können von Oktober bis in die Wintermonate gepflanzt werden, solange der Boden nicht gefroren ist. Wählen Sie Sorten, die für Ihre Region geeignet sind. Der beste Weg, dies zu tun, ist zu beobachten, welche Bäume im Garten Ihres Nachbarn gut wachsen! Die meisten Menschen gehen davon aus, dass Obstbäume in ihren frühen Jahren nicht beschnitten werden müssen, aber das ist nicht der Fall. Sämlinge brauchen einen sorgfältigen “formativen” Schnitt, um sicherzustellen, dass sie einen guten Rahmen für Zweige haben, die in Zukunft schwere Ernten tragen werden. Es gibt mehrere Bücher in guter Größe und viele Tipps im Internet.

4) Schützen Sie Ihre Pflanzen

Jetzt ist es an der Zeit, Glocken zu bauen, um Getreide wie Mangold und Wintersalate zu bedecken, die im Winter im Boden bleiben müssen.
Grünkohl und andere Kohlköpfe müssen unter ein Netz gelegt werden, um sie vor hungrigen Tauben zu schützen.
Hackfrüchte sollten aus dem Boden entfernt und in einem kühlen, frostfreien Unterstand gelagert werden, wenn sie für den Verzehr im Winter in gutem Zustand bleiben sollen. Eine Vliesglocke schützt Wintersalate vor Frost

5) Verbessern Sie Ihren Boden

Sobald die Pflanzen von der Parzelle entfernt sind, ist es Zeit, den Boden zu verbessern. Für fast alle Bodenarten ist es am besten, gut zersetzte organische Stoffe wie Kompost oder Mist hinzuzufügen. Dies kann entweder in den Boden zurückgeführt oder als dicker Mulch auf die Oberfläche aufgetragen werden, um den Boden vor den schlimmsten Winterbedingungen zu schützen. Während der Wintermonate werden die Regenwürmer an der organischen Substanz arbeiten, indem sie helfen, sie mit dem säfertigen Boden für Samen im Frühjahr zu mischen.

Und du? Was ist die wesentliche Aktivität des Oktobers in Ihrem Gemüsegarten?