Es gibt keine bessere Zeit, Knoblauch und Zwiebeln zu pflanzen als im Herbst. Auf diese Weise können Sie nicht nur einen Teil Ihrer Gartenfläche in den Wintermonaten noch produktiv halten, sondern Sie können auch im nächsten Sommer eine große Ernte beider Gemüse produzieren.

Obwohl Knoblauch und Zwiebeln in den meisten Klimazonen als traditionelle Frühjahrspflanze gepflanzt und angebaut werden können, kann das Pflanzen im Frühherbst für diejenigen, die eher einen echten Winter erleben, mehrere wichtige Vorteile gegenüber der Frühjahrspflanzung haben.

Zunächst ermöglicht die Herbstpflanzung Zwiebeln und Knoblauchzwiebeln, deutlich zu wachsen. Wenn die Zwiebeln im Herbst gepflanzt werden, haben sie die Möglichkeit, zu keimen und ein frühes Wachstum zu entwickeln. Dann, nachdem sie in den Wintermonaten geschlafen haben, erholen sie sich im Frühjahr schnell wieder zum Leben.

Das Pflanzen von Knoblauch und Zwiebeln im Herbst kann große Knoblauchköpfe und größere Zwiebeln produzieren, aber beide sind auch schmackhafter.

Indem sie bereits eine Basis haben, die im Boden verwurzelt ist, gibt es ihnen einen unglaublichen Vorsprung bei Entwicklung und Wachstum. Aber vielleicht sogar besser als der Anbau größerer Zwiebeln, wenn beide Kulturen im Boden überwintern können, haben sie mehr Zeit, ein noch besseres Geschmacksprofil zu entwickeln.

5 Tipps für eine erfolgreiche Zwiebel- und Knoblauchpflanzung im Herbst:

1- Pflanzen Sie Ihren Knoblauch und Zwiebeln zur richtigen Zeit

Wenn Sie im Herbst eine Ernte von Knoblauch oder Zwiebeln pflanzen, ist das Timing von größter Bedeutung. Für beide Gemüsesorten bedeutet dies, sechs bis acht Wochen Wachstum zu pflanzen, bevor die Kälte des Winters einsetzt.
Pflanzen Sie Knoblauch und Zwiebeln immer mit der Spitze nach oben. Dadurch kann die Pflanze keimen und schnell an die Oberfläche steigen.

Diese Wachstumszeit von sechs bis acht Wochen ist für beide Kulturen unerlässlich. Dies ermöglicht es ihnen, gut Wurzeln zu schlagen, bevor sie für den Winter ruhen. Diese guten Wurzeln schaffen dann die Voraussetzungen für ein starkes Wachstum im zeitigen Frühjahr. Warum nicht noch früher pflanzen? Denn beide brauchen das kühle Herbstwetter, um zu gedeihen.

Wenn Sie im Sommer zu früh pflanzen, können Zwiebelzwiebeln und Knoblauchzehen Schwierigkeiten beim Keimen und Wachsen haben.

2- Bereiten Sie Ihre Zwiebeln und Pods im Voraus vor

Holen Sie sich Ihre Zwiebeln so schnell wie möglich, um sie zu pflanzen. Es kann schwierig sein, Zwiebeln und Knoblauchzehen zu finden, die im Spätsommer und Frühherbst gepflanzt werden können. Leider beginnen die meisten Gartengeschäfte und Baumschulen im Hochsommer, ihren Bestand an Pflanzen und Samen zu reduzieren.

Ihre Zwiebeln und Knoblauchzehen können früh zum Pflanzen gelagert werden. Beide halten sich gut an einem kühlen, trockenen Ort bis zum Pflanzen. Zwiebelsets sind eine bessere Wahl als Zwiebelsamen zum Pflanzen im Herbst, da sie Ihnen im nächsten Sommer viel größere Zwiebeln geben. Sets sind auch leichter zu jäten und in Beeten zu pflegen als zarte Sämlinge.

Wie für Knoblauch, wählen Sie einen gesunden Samenvorrat zum Pflanzen. Wenn Sie Knoblauch aus Ihrer eigenen Ernte verwenden, wählen Sie die größten und besten Zwiebeln zum Pflanzen aus. Dies gibt Ihnen die besten Erfolgschancen und die Produktion großer Knospen.

3- Bereiten Sie Ihren Boden für die Bepflanzung vor

Sowohl Knoblauch als auch Zwiebeln brauchen lockeren, fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, um besser zu wachsen. So können die Zwiebeln nicht nur wachsen, sondern auch verhindert werden, dass sie in den manchmal zu nassen Bedingungen des Spätherbstes und frühen Frühlings verrotten.

Bereiten Sie Ihren Boden vor dem Pflanzen gut vor, um eine erfolgreiche Ernte zu gewährleisten. Der beste Weg, dies zu tun, ist, großzügige Mengen Kompost auf den Boden jeder Pflanzfurche zu geben. Kompost liefert sowohl die Nährstoffe als auch die verbesserte Drainage, die die Zwiebeln zum Gedeihen benötigen.

Was die Pflanztiefe betrifft, pflanzen wir Knoblauchzwiebeln 7 cm tief und unsere Zwiebeln 5 cm tief. Ob Sie Knoblauchzehen oder Zwiebelzwiebeln pflanzen, pflanzen Sie immer mit der spitzen Spitze der Zwiebel nach oben. Hier keimen sie und dies ermöglicht ein schnelleres Wachstum in Richtung der Oberseite des Bodens.

Um zu pflanzen, graben wir zuerst eine Furche in den Boden, um eine Reihe zu bilden. Dann fügen wir etwa 3 cm Kompost auf den Boden des Grabens hinzu. Sobald der Kompost an Ort und Stelle ist, pflanzen wir die Zwiebeln in die Kompostschicht. Dadurch kann der Samen von lebenswichtigen Nährstoffen umgeben sein, während er keimt und wächst.

Knoblauch-Gemüsegarten
 

4- Weichen Sie die Zwiebeln ein, bevor Sie sie pflanzen

Hier ist ein weiterer großer Tipp vor dem Pflanzen im Herbst, tränken Sie Ihre Zwiebeln vor dem Pflanzen. Durch das Einweichen können die Zwiebeln Feuchtigkeit aufnehmen, bevor sie in den Boden gelangen. Und ohne Feuchtigkeit keimen die Zwiebeln einfach nicht.

Dies kann im Spätsommer und Frühherbst unerlässlich sein, wenn der Boden ziemlich trocken sein kann. Nach Sommern, die besonders heiß und trocken sind. Um Ihre zu tränken, füllen Sie am Tag vor dem Pflanzen einen Eimer mit Wasser und werfen Sie die Zwiebeln hinein.

Einige Gärtner fügen dem Wasser sogar ein paar Esslöffel reines Backpulver hinzu. Es soll helfen, die Keimung zu beschleunigen und Zwiebeln vor Insekten und Fäulnis zu schützen. Die einfache Aufgabe, die Zwiebeln einzuweichen, kann die Keimzeit um eine Woche oder mehr beschleunigen.

Achten Sie immer darauf, destilliertes oder unbehandeltes Wasser zum Einweichen zu verwenden. Chemikalien in Stadt- oder aufbereitetem Wasser können oft die Keimfähigkeit der Zwiebeln beeinträchtigen.

5- Mulchen Sie Ihre Ernte

Vielleicht ist das größte Geheimnis für eine gute Ernte von Zwiebeln oder Knoblauch, die im Herbst gepflanzt werden, sie immer mit einer guten Schicht Mulch bedeckt zu halten. Mulch schützt nicht nur die Pflanzen im Winter, sondern hält auch konkurrierendes Unkraut fern und Mulch speichert Feuchtigkeit im Boden.

Unmittelbar nach dem Pflanzen den nackten Boden mit einer dünnen Mulchschicht von 2 cm bedecken. Stroh eignet sich sehr gut als Mulch, ebenso wie zerkleinerte Blätter oder Grasschnitt. Sobald die Pflanzen in einigen Wochen auftauchen, verdicken Sie den Mulch weiter. Bis zum Spätherbst und frühen Winter sollten Ihre Pflanzen bis zu einer Tiefe von 10-15 cm gemulcht sein.

Dies hilft, Ihre Zwiebel und Ihren Knoblauch vor harten Wintertemperaturen und Winden zu schützen. Sobald der Frühling kommt, fügen Sie einfach etwas frischen Mulch an die Spitze der Reihen und machen Sie sich bereit für eine großartige Ernte im Frühsommer.

Lassen Sie uns diesen Herbst eine schöne Ernte von Knoblauch und Zwiebeln pflanzen.