Im  Sommer  kommt es häufig vor, dass man durstig nach Hause kommt, den  Kühlschrank öffnet , um kaltes Wasser zu trinken und feststellt, dass es nicht ausreichend abgekühlt ist. Normalerweise geben wir dem  Kühlschrank die Schuld, aber in den meisten Fällen war es unsere Schuld, dass wir ihn zu stark beladen haben, ständig die Tür geöffnet haben oder die Temperatur nicht gut reguliert haben. Es ist wichtig zu wissen, wie hoch die ideale Kühlschranktemperatur im Sommer ist, was wir tun können, um sie aufrechtzuerhalten und wie wir Lebensmittel perfekt konservieren und kühlen.

Kühlschrank, das ist die richtige Temperatur für den Sommer. Sie sparen viel Geld beim Lebensmitteleinkauf!

Zunächst müssen Sie wissen, dass die Temperatur des Kühlschranks je nach Jahreszeit schwankt , da mit der Ankunft des Sommers die Hitze zunimmt und dies die Notwendigkeit mit sich bringt, mehr Dinge kalt und frisch zu halten um den Kühlschrank gleichmäßiger zu öffnen.

Auf diese Weise muss bei Eintreffen der Hitze der Thermostat des Kühlschranks angepasst und versucht werden,  die Temperatur zwischen 0 und 5 °C zu halten , um die korrekte Konservierung der Lebensmittel zu gewährleisten und so die Vermehrung von Bakterien zu verlangsamen. Da die Lebensmittel nicht früher weggeworfen werden müssen, bleiben sie länger haltbar und Sie sparen Geld.

Wenn Ihr Kühlschrank keine Temperaturanzeige hat, können Sie in der Bedienungsanleitung nachlesen,  wie Sie Ihren Kühlschrank einstellen. Das heißt, Sie müssen wissen, welche Temperatur den einzelnen Stufen entspricht, um Ihren Kühlschrank zu programmieren. Normalerweise gibt es ein Rad oder einen Knopf mit Zahlen.

Organisieren Sie den Kühlschrank. So platzieren Sie Lebensmittel richtig auf den Regalen. So hält es länger!

Andererseits ist zu beachten, dass es nicht ausreicht, den Kühlschrank auf eine bestimmte Temperatur zu programmieren, um  ihn auf dieser Temperatur zu halten. Außerdem sollte man darauf achten, was man hineingibt, um es nicht zu überlasten. Tatsächlich ist auch die richtige Organisation des Kühlschranks besonders im Sommer von entscheidender Bedeutung. Mit anderen Worten: Wir müssen die Lebensmittel an den am besten geeigneten Orten platzieren.

Obere und mittlere Regale: Kaltbereich. Ordnen Sie Lebensmittel an, die „ nach dem Öffnen kalt gehalten werden müssen “.

  • Bereits gekochte Gerichte, verzehrfertige Lebensmittel
  • Milchprodukte und Wurstwaren
Unteres Regal (über der unteren Schublade):  kältester Bereich. Platzieren Sie hier die verderblichsten Lebensmittel.
  • Rohes Fleisch und roher Fisch
  • Lebensmittel zum Auftauen. Selbst wenn sie in Behältern platziert werden, in denen Tauwasser aufgefangen wird, verhindert dies eine Kontamination der Lebensmittel auf den unteren Ablagen.

Untere Schublade: weniger kalter Bereich.

  • Obst und Gemüse: Übermäßige Kälte kann sie verderben.

Kühlschranktür: weniger kalter Bereich, für Lebensmittel, die keine so niedrigen und stabilen Temperaturen erfordern.

  • Getränke, nicht selbstgemachte Tafelsoßen (Ketchup, Mayonnaise, Senf…).

Seitenfach: weniger kalter Bereich

  • Ei

Ebenso müssen wir versuchen,  den Kühlschrank nicht zu oft zu öffnen und sicherzustellen, dass die Tür fest verschlossen ist . Unsachgemäßer Gebrauch oder ein wenig Nachlässigkeit können Ihre Lebensmittel ruinieren oder verhindern, dass sie richtig abkühlen.

Reinigen Sie den Kühlschrank. Mit dieser Zutat zum Nulltarif desinfizieren Sie ihn von oben bis unten

Andererseits  ist die Reinigung des Kühlschranks auch für seine ordnungsgemäße Funktion unerlässlich . Zusätzlich zur täglichen Sauberkeit sollte der Kühlschrank in bestimmten Abständen gründlich gereinigt werden, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Ein hervorragendes Mittel zur Reinigung des Kühlschranks ohne den Einsatz aggressiver Chemikalien ist Bikarbonat . Um dieses Gerät gründlich zu reinigen, müssen Sie in diesem Fall den Kühlschrank leeren und eine Mischung aus Wasser und Bikarbonat verwenden. Nachdem Sie jedes Regal und die Obstschublade gereinigt haben, müssen Sie sie mit Wasser ausspülen und die Lebensmittel wieder hineinlegen.

Schlechte Gerüche im Kühlschrank? Geben Sie einfach dieses Essen hinein und Sie werden die Lösung gefunden haben!

Im Sommer kommt es außerdem häufig  zu einer starken Vermehrung schlechter Gerüche im Inneren des Kühlschranks . Sie müssen sich daher über die Herkunft dieser Gerüche im Klaren sein und Methoden zur Bekämpfung dieser Gerüche finden. Ein gutes Mittel, um diese schlechten Gerüche zu beseitigen, besteht darin, eine Zitronenscheibe, eine Kartoffel oder etwas Kaffee in eine Schüssel im Kühlschrank zu legen.